REDFOXPlanificateur

Concevoir un café en 3D

Vous ouvrez un café et vous vous demandez ce qui tiendra derrière le comptoir ? Avec le planificateur REDFOX, concevez gratuitement l’espace de service en 3D : machine à café, moulin, froid, vitrine à desserts et plonge.

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Gratuit · sans inscription

Conception de cuisine en 3D – Cafés, équipements REDFOX

Ce que comprend la cuisine de démonstration

Pièce
6,5 × 3,4 m22,1 m²
Capacité
40 places
Équipements
24 équipements
Prix indicatif
27 155 €prix catalogue HT

Équipements REDFOX pour ce type d’établissement

Un café s’organise autour du comptoir de service. REDFOX propose des machines à café automatiques, des moulins à café, des réfrigérateurs à lait, des appareils à frappé, des blenders de bar et des centrifugeuses.

Les vitrines réfrigérées et les grills de contact conviennent aux desserts et aux petits-déjeuners, les lave-vaisselle frontaux au lavage des tasses et des verres. Tables en inox, éviers et adoucisseurs d’eau pour la machine à café et le lave-vaisselle complètent l’équipement.

Les points clés de la conception

Dans un café, tout tourne autour du comptoir : le personnel a besoin d’au moins un mètre d’espace libre autour de lui, et il faut prévoir devant le comptoir de la place pour la file d’attente près de l’entrée. La démonstration commence donc par la machine à café, le lait et la plonge, puis seulement les compléments.

Comment planifier une cuisine neuve ou une rénovation

  1. Définir l’établissement et la capacité

    Combien de repas, de couverts ou de clients servirez-vous par jour ? C’est ce qui détermine la taille des équipements et la surface.

  2. Mesurer la pièce

    Dimensions, emplacement des portes et des fenêtres. Pour une rénovation, partez du plan existant.

  3. Concevoir l’implantation en 3D

    Placez les produits REDFOX, consultez leurs prix et leur disponibilité et parcourez la cuisine en visite virtuelle.

  4. Envoyer une demande de devis

    Envoyez gratuitement votre projet à un commercial de RM Gastro ou de son partenaire, qui vous préparera une offre.

Questions fréquentes

Combien coûte l’équipement pour un café ?

La cuisine de démonstration du planificateur (pièce de 6,5 × 3,4 m, 40 places) comprend 24 équipements et revient à 27 155 € au tarif REDFOX (prix catalogue HT). Il s’agit d’une implantation de départ : le coût réel dépend de votre établissement, du nombre d’équipements et de leur disponibilité. Le devis ferme est établi par un commercial.

Quelle surface faut-il prévoir pour un café ?

La démonstration mesure 6,5 × 3,4 m (22,1 m²) et est prévue pour 40 places. La surface réelle dépend de votre carte, du nombre de repas et de la configuration du bâtiment. Dans le planificateur, vous dessinez votre propre plan avec portes et fenêtres et voyez immédiatement ce qui y trouve sa place.

Le planificateur convient-il aussi à la rénovation d’une cuisine existante ?

Oui. Dessinez le plan de la pièce existante avec ses dimensions, ses portes et ses fenêtres, placez les nouveaux équipements et comparez les implantations en 3D. Vous pouvez partager le projet terminé par lien avec votre concepteur ou l’envoyer comme demande de devis.

Le planificateur remplace-t-il une étude de cuisine ?

Non. C’est un outil d’aide pour une première implantation, le choix des équipements et l’estimation du coût. L’étude des équipements de cuisine et de la ventilation ainsi que l’évaluation de l’établissement relèvent de concepteurs qualifiés et des autorités compétentes. Vous pouvez leur transmettre le projet issu du planificateur comme base de travail.

Le planificateur est-il gratuit ?

Oui, la conception et la demande de devis sont gratuites et sans inscription. Le projet est enregistré au fur et à mesure dans votre navigateur.

Concevez votre cuisine en 3D – gratuitement et sans inscription.

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