Restorani või hotelli köögi planeerimine 3D-s
Uus restoran, hotelliköök või olemasoleva à la carte köögi renoveerimine. REDFOX-i planeerijas kavandate tasuta 3D-s toiduvalmistamisliini, külma köögi ja nõudepesu ning küsite seadmetele pakkumise.
Tasuta · ilma registreerimiseta
Mida näidisköök sisaldab
- Ruum
- 9 × 6,5 m58,5 m²
- Mahutavus
- à la carte, 100 kohta
- Seadmed
- 44 tk
- Orienteeruv hind
- 76 623 €hinnakirja hind km-ta
- Jahutus ning kombiahi koos kiirjahutiga
- Külm köök
- Pliidisaar fritüüri, plaatgrilli, induktsiooni ja pliidiga
- Pliit, praepann ja keedukatel jahutuse juures
- Väljastuskoht
- Nõudepesuruum eelpesudušiga
REDFOX-i seadmed seda tüüpi ettevõttele
À la carte restorani köök vajab paindlikku ja töökindlat varustust. REDFOX pakub 600-, 700- ja 900-sarja modulaarseid toiduvalmistamisliine (pliidid, plaatgrillid, fritüürid, pastakeetjad, marmiidid, keedukatlad ja kallutatavad praepannid) koos kombiahjude ja kiirjahutitega.
Külma köögi jaoks on külmlauad, salatiletid ja külmvitriinid, serveerimiseks taldrikusoojendajad ja marmiidid. Nõudepesu eest hoolitsevad letialused ja kuppelnõudepesumasinad. Valikut täiendavad roostevabast terasest mööbel ja tarvikud, näiteks GN-nõud, korvid ja restid.
Millele planeerimisel tähelepanu pöörata
À la carte köögis otsustab kiirus tipptundidel: kokal peavad kuum ja külm köök ning väljastus olema käeulatuses ning nõud peavad tagasi tulema teist teed pidi kui toit. Näidises asub fritüür liini serval eemal keedukateldest ja veest ning nõudepesuruum on vaheseintega eraldatud.
Kuidas uut kööki või renoveerimist planeerida
Määrake ettevõtte liik ja mahutavus
Mitu portsjonit, kohta või külastajat päevas teenindate. Sellest sõltuvad seadmete suurus ja vajalik pind.
Mõõtke ruum
Mõõdud ning uste ja akende asukoht. Renoveerimisel lähtuge olemasolevast põhiplaanist.
Kavandage paigutus 3D-s
Lisage REDFOX-i tooted, näete nende hindu ja saadavust ning saate köögis ringi käia.
Saatke päring
Saatke kavand tasuta RM Gastro või tema partneri müügiesindajale, kes koostab pakkumise.
Korduma kippuvad küsimused
Kui palju maksavad restorani või hotelli köögiseadmed?
Planeerija näidisköök (ruum 9 × 6,5 m, à la carte, 100 kohta) sisaldab 44 seadet ja maksab REDFOX-i hinnakirja järgi 76 623 € (hinnakirja hind km-ta; hind päringul: 1 tk). See on lähtekavand: tegelik hind sõltub teie ettevõttest, seadmete arvust ja saadavusest. Siduva pakkumise koostab müügiesindaja.
Kui suur peab olema restorani või hotelli köök?
Näidis on 9 × 6,5 m (58,5 m²), mahutavus: à la carte, 100 kohta. Tegelik pind sõltub menüüst, portsjonite arvust ja hoone ruumilahendusest. Planeerijas joonistate oma põhiplaani koos uste ja akendega ning näete kohe, mis sinna mahub.
Kas planeerija sobib ka olemasoleva köögi renoveerimiseks?
Jah. Joonistage olemasoleva ruumi põhiplaan koos mõõtude, uste ja akendega, lisage uued seadmed ja võrrelge paigutusi 3D-s. Valmis kavandit saate lingiga projekteerijaga jagada või saata selle päringuna.
Kas planeerija asendab köögi projekti?
Ei. See on abivahend esmase kavandi koostamiseks, seadmete valimiseks ja maksumuse hindamiseks. Suurköögi tehnoloogia- ja ventilatsiooniprojekti koostavad kvalifitseeritud projekteerijad ning ettevõtet hindavad pädevad asutused. Planeerijas tehtud kavandi saate neile anda lähtematerjaliks.
Kas planeerija on tasuta?
Jah, kavand ja päring on tasuta ning ilma registreerimiseta. Kavand salvestatakse töö käigus teie brauserisse.
Kavandage oma köök 3D-s – tasuta ja ilma registreerimiseta.
