Design af skolekøkken i 3D
Skal der bygges en ny skolekantine, eller skal det eksisterende køkken renoveres? I REDFOX-planlæggeren designer du gratis indretningen i 3D, ser priser og lagerstatus og sender en forespørgsel med ét klik.
Gratis · uden registrering
Hvad demokøkkenet indeholder
- Rum
- 10 × 6,5 m65 m²
- Kapacitet
- 300 frokoster om dagen
- Udstyr
- 50 stk.
- Vejledende pris
- 101.598 €listepris ekskl. moms
- Køl ved indgangen
- Ren forberedelse af kød og grønt
- Kogeø med komfurer, stegeplade, bain-marie, kogekar og kipsteger
- Kombiovne med blæstkøler
- Udlevering med tallerkenvarmer og kølet udlevering
- Opvaskerum: forskylning → hætteopvasker → fraløbsbord, separat grovopvask af gryder og pander
REDFOX-udstyr til denne type virksomhed
Skolemad betyder, at mange portioner skal tilberedes på kort tid og under strenge hygiejneregler. Til kogeafdelingen tilbyder REDFOX kogekar med stor kapacitet og kipstegere fra 900-serien, kombiovne og blæstkølere til sikker nedkøling af maden.
Udleveringen klares med bain-marier, tallerkenvarmere og serveringsvogne. Til opvasken findes hætteopvaskere med til- og fraløbsborde. Arbejdsborde i rustfrit stål, vaske, knæbetjente håndvaske samt køleskabe og køleborde fuldender udstyret.
Det skal du være opmærksom på i designet
I en skolekantine er det flowet af råvarer og service, der afgør alt: varemodtagelse, forberedelse, madlavning, udlevering og serviceretur bør ikke krydse hinanden. Demokøkkenet adskiller derfor forberedelse af kød og grønt, kogeafdeling, udlevering og opvaskerum og har gange, der er brede nok til vogne.
Sådan planlægger du et nyt køkken eller en renovering
Fastlæg virksomhed og kapacitet
Hvor mange portioner, pladser eller gæster I betjener om dagen. Det bestemmer udstyrets størrelse og arealet.
Mål rummet op
Mål samt placering af døre og vinduer. Ved en renovering tager du udgangspunkt i den eksisterende plantegning.
Design indretningen i 3D
Placér REDFOX-produkter, se deres priser og lagerstatus, og gå en tur gennem køkkenet.
Send en forespørgsel
Send designet gratis til RM Gastro eller dennes partner, som udarbejder et tilbud.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster udstyret til et skolekøkken?
Demokøkkenet i planlæggeren (rum på 10 × 6,5 m, 300 frokoster om dagen) indeholder 50 enheder og koster 101.598 € ifølge REDFOX-prislisten (listepris ekskl. moms, pris på forespørgsel for 1 stk.). Det er et udgangspunkt: den reelle pris afhænger af din drift, antallet af enheder og lagerstatus. Et bindende tilbud udarbejdes af en sælger.
Hvor meget plads kræver et skolekøkken?
Demokøkkenet måler 10 × 6,5 m (65 m²) og er dimensioneret til 300 frokoster om dagen. Det reelle areal afhænger af menuen, antallet af portioner og bygningens indretning. I planlæggeren tegner du din egen plantegning med døre og vinduer og ser med det samme, hvad der er plads til.
Kan planlæggeren også bruges til renovering af et eksisterende køkken?
Ja. Tegn plantegningen af det eksisterende rum med mål, døre og vinduer, placér det nye udstyr, og sammenlign indretningen i 3D. Det færdige design kan du dele via et link med din rådgiver eller sende som forespørgsel.
Erstatter planlæggeren et køkkenprojekt?
Nej. Den er et værktøj til et første udkast, valg af udstyr og et prisoverslag. Projektering af storkøkkenteknik og ventilation samt vurdering af lokalerne varetages af kvalificerede rådgivere og de kompetente myndigheder. Du kan give dem designet fra planlæggeren som grundlag.
Er planlæggeren gratis?
Ja, design og forespørgsel er gratis og kræver ingen registrering. Designet gemmes løbende i din browser.
Prøv at designe dit køkken i 3D – gratis og uden registrering.
