REDFOXSuunnittelutyökalu

Koulukeittiön suunnittelu 3D:nä

Rakennatko uutta koulukeittiötä tai saneeraatko nykyistä? REDFOX-suunnittelutyökalulla sijoittelet laitteet 3D:nä maksutta, näet hinnat ja saatavuuden ja lähetät tarjouspyynnön yhdellä napsautuksella.

Katso 3D:nä Piirrä oma pohjapiirros

Maksuton · ei rekisteröitymistä

3D-keittiösuunnitelma – Koulukeittiöt, REDFOX-laitteet

Mitä mallikeittiöön kuuluu

Tila
10 × 6,5 m65 m²
Kapasiteetti
300 lounasta päivässä
Laitteet
50 kpl
Suuntaa-antava hinta
101 598 €listahinta alv 0 %

REDFOX-laitteet tämäntyyppiseen keittiöön

Kouluruokailussa valmistetaan suuri määrä annoksia lyhyessä ajassa tiukkoja hygieniavaatimuksia noudattaen. Ruoanvalmistukseen REDFOX tarjoaa 900-sarjan suuria keittopatoja ja kippipaistinpannuja, yhdistelmäuuneja sekä pikajäähdytyskaappeja ruoan turvalliseen jäähdytykseen.

Tarjoilussa apuna ovat lämpöhauteet, lautaslämmittimet ja tarjoiluvaunut. Astianpesuun on kupuastianpesukoneita tulo- ja lähtöpöytineen. Varustusta täydentävät RST-työpöydät, altaat, polvikäyttöiset käsienpesualtaat sekä kylmäkaapit ja kylmätyöpöydät.

Mihin suunnittelussa kannattaa kiinnittää huomiota

Koulukeittiössä ratkaisevaa on raaka-aineiden ja astioiden kulku: vastaanotto, esikäsittely, ruoanvalmistus, tarjoilu ja astioiden palautus eivät saisi risteytyä. Siksi mallikeittiössä lihan ja vihannesten esikäsittely, ruoanvalmistus, tarjoilu ja astianpesutila on erotettu toisistaan, ja kulkuväylät ovat riittävän leveitä vaunuille.

Näin suunnittelet uuden keittiön tai saneerauksen

  1. Määritä toiminta ja kapasiteetti

    Montako annosta, asiakaspaikkaa tai asiakasta palvelet päivässä. Se ratkaisee laitteiden koon ja tarvittavan pinta-alan.

  2. Mittaa tila

    Mitat sekä ovien ja ikkunoiden paikat. Saneerauksessa lähde liikkeelle nykyisestä pohjapiirroksesta.

  3. Suunnittele sijoittelu 3D:nä

    Lisää REDFOX-tuotteet, näe niiden hinnat ja saatavuus ja kävele keittiön läpi.

  4. Lähetä tarjouspyyntö

    Lähetä suunnitelma maksutta RM Gastrolle tai sen kumppanille, joka laatii sinulle tarjouksen.

Usein kysyttyä

Paljonko koulukeittiön laitteet maksavat?

Suunnittelutyökalun mallikeittiössä (tila 10 × 6,5 m, kapasiteetti: 300 lounasta päivässä) on 50 laitetta, ja REDFOX-hinnaston mukaan sen hinta on 101 598 € (listahinta alv 0 %, hinta pyynnöstä: 1 kpl). Se on lähtökohta: todellinen hinta riippuu toiminnastasi, laitteiden määrästä ja saatavuudesta. Sitovan tarjouksen laatii myyjä.

Kuinka suuri koulukeittiön pitää olla?

Malli on kooltaan 10 × 6,5 m (65 m²), mitoitus: 300 lounasta päivässä. Todellinen pinta-ala riippuu ruokalistasta, annosmäärästä ja rakennuksen pohjaratkaisusta. Suunnittelutyökalussa piirrät oman pohjapiirroksen ovineen ja ikkunoineen ja näet heti, mitä siihen mahtuu.

Sopiiko suunnittelutyökalu myös nykyisen keittiön saneeraukseen?

Kyllä. Piirrä nykyisen tilan pohjapiirros mittoineen, ovineen ja ikkunoineen, lisää uudet laitteet ja vertaile sijoitteluja 3D:nä. Valmiin suunnitelman voit jakaa linkillä suunnittelijallesi tai lähettää tarjouspyyntönä.

Korvaako suunnittelutyökalu keittiösuunnitelman?

Ei. Se on apuväline ensimmäiseen luonnokseen, laitevalintaan ja kustannusarvioon. Suurkeittiön teknisen suunnitelman ja ilmanvaihtosuunnitelman laativat pätevät suunnittelijat, ja tilojen arvioinnista vastaavat toimivaltaiset viranomaiset. Suunnitelman voit antaa heille lähtöaineistoksi.

Onko suunnittelutyökalu maksuton?

Kyllä, suunnittelu ja tarjouspyyntö ovat maksuttomia eivätkä vaadi rekisteröitymistä. Suunnitelma tallentuu selaimeesi työn edetessä.

Kokeile oman keittiösi suunnittelua 3D:nä – maksutta ja ilman rekisteröitymistä.

Katso 3D:nä Piirrä oma pohjapiirros

Muut keittiötyypit